tisdag 1 maj 2007

Lingonlimpa

Bröd som inte behöver jäsa.

3 dl specialvetemjöl
3½ dl grovt rågmjöl
½ dl solrosfrön
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
1 msk malda brödkryddor
1 dl lingon
1 dl mörk sirap
3 dl filmjölk

Blanda alla ingredienser och häll degen i en smord avläng brödform som rymmer 1½ liter.
Grädda nederst i ugnen 50-60 minuter i 150 grader.

Inga kommentarer: