Krämig pastagratäng med skinka

Till 4 personer behövs:
Valfri mängd pasta
180 g rökt skinka
3 dl tomatsås på burk
2½ dl Kelda ostsås
1 dl riven ost (17%)

Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader. Koka pastan. Skär skinkan i strimlor. Låt pastan rinna av och blanda ner tomatsås, ostsås och skinka. Lägg det i en ugnssäker form, strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen ca 10 min. Serveras med en god sallad.

ViktVäktar points:
7.5 p med valfri mängd fullkornspasta

Kanelbulle i sockerkaksform

Ingredienser:
175 g smör
2 ½ dl strösocker
2 ägg
4 ½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 msk bakpulver
1 krm salt
3 dl gräddfil

Fyllning:
1 dl strösocker
1 tsk kanel

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker krämigt. Rör i äggen. Rör ner de torra ingredienserna omväxlande med gräddfilen. Smörj och bröa en 1,5 l kakform med löstagbar kant. Häll i hälften av smeten. Strö nästan allt av kanelsockret över smeten. Häll i resten av smeten och strö över resten av kanelsockret. Grädda ca 1 tim.

Ungersk kycklinggryta

Till 2 personer behövs:
2 kycklingfilér
1 dl Ajvar mild
1 dl VV fraiche
1-2 klyftor vitlök
1 purjolök
lite vatten + halv kycklingbuljongtärning
timjan, salt och peppar

Gör så här:
Finstrimla kycklingfileérna och bryn tillsammans med purjo och vitlök. Blanda allt och koka ca 10 min. Servera med klyftpotatis i ugn (utan fett) eller helbakade små potatisar.

Tips:
Byt ut Ajvar mild till hot om du vill att det ska bli starkt.

ViktVäktar points:
5.5 p med valfri mängd potatis