Smaskiga chokladmuffins

2 ägg
3 dl socker

Vispa ihop dessa ingredienser tills smeten är porös = fluffigt

1 tsk vaniljsocker
1krm salt
4 msk kakao
1 1/2 dl mjöl
100 g smält smör

Rör ihop alla ingredienser = även de ovan
Klicka i 20 bullformar och grädda i 160 grader i ca 15-20 min.

Fyllning:
100 g smält smör
2 msk socker
1 1/2 msk mjöl
4 tsk kakao
2 dl gräddmjölk = 1dl mjölk + 1dl grädde

Rör ner allt i en kastrull och koka i ca 3 min.
Häll ner i "kakgropen" när kakorna är varma. Låt de stelan sedan.